2018年9月29日(土) ☆日本酒×料理コン Vol.7！夏の名残「夏酒」6種飲み比べ×たっぷり薬味のささみ出汁茶漬けを楽しむパーティ♪☆
＜9/29（金）pick up情報＞ 男性１２名女性１４名集まってます。こちらの企画は、同世代の企画で話しやすく、交流企画も楽しめますので非常に人気の高いイベントとなっています！！ 今回は約３５名程の開催を予定しています
皆様お楽しみに！
毎回大好評の日本酒＆料理コン♪
今回は、夏の名残となる夏の限定酒の飲み比べと、〆の「たっぷり薬味のささみ出汁茶漬け」を楽しみます！
内容はいたって簡単で、材料を用意しますので、日本酒のテーマにちなんで、〆のお料理「ささみの出汁茶漬け」を作ります（薬味を切るなどの簡易な調理のみ行います）。
パーティー最後には皆さんで召し上がっていただきます♪
お茶漬け以外にも日本酒に合う特製料理もお出しします！
今回の日本酒のコンセプトは「夏の限定酒」です！秋となり、名残となる夏酒を飲み比べましょう♪
もちろん、日本酒以外のお酒もフリードリンクです♪
<<今回だけのオススメ日本酒>>
一押しは山形の『白木久 BLACK SWAN ミルキークイーン60 』です。
通常、焼酎造りに使われる黒麹を日本酒に使用し、強烈な酸味を表現したお酒です。
ミルキークイーンという特別なお米の甘みと黒麹の酸味でジェットコースターのようなメリハリをきかせたインパクト大の味わいが楽しめます！
女性に一押しは『萩の鶴 夕涼み猫ラベル』です。
華やかな香りと優しい甘み、微かな炭酸が爽やかさを楽しませてくれる純米吟醸酒です。
日時／
2018年9月29日(土)
受付：18時30分
開始：19時00分
終了：22時00分
＜PLACE＞
【店名】Dining&Darts bar Jo
大阪市北区同心2-16-15アパホテル大阪天満２階
＊最寄り駅JR天満駅です。
ご予約／
▼ご予約はこちらから▼
会費／
男性5000円
女性3500円
※お食事、日本酒プレミアム飲み放題、 他のソフトドリンク、ビール、酎ハイ
(FREE DRINK&FOOD）
▼無料会員登録はこちら▼
参加予定のお客様／
参加者の男性♂は、上場企業社員、商社、マスコミ、公務員、経営者、医師、弁護士、会社員etc.
女性♀は看護師、保育士、介護士、アパレル、営業、美容関係、OL、公務員、経営者etc！
服装／
特にドレスコードはありませんが、エプロンはある方はご用意下さい。
服の汚れなどご注意下さい
食事、ドリンク／
特選日本酒を中心に 日本酒に合うビュッフェ&フリードリンクです☆
＜メニュー＞
・白菜とつぼ漬のサラダ
・つくねと白菜の出汁煮
・鴨ロースとボイル野菜のオードブル
・ねぎ餅 ポン酢風味
・鶏もも肉の塩麹焼き
・炙りしめ鯖
・〆のお茶漬け（参加者様で調理）
＊食材の仕入れにより一部変更になる場合があります）
＜ドリンク内容＞
～日本酒一覧～
・宮寒梅 Mr．Summer Time（宮城）
・萩の鶴 猫ラベル 別仕込み
・紀土 夏の疾風（和歌山）
・うごのつき 涼風 純米吟醸（広島）
・白木久 BLACK SWAN ミルキークイーン60
・生 亀泉 CEL-24 八反錦50 純米吟醸
他、
・ビール ・酎ハイ ・ソフトドリンク各種
120分フリードリンク。以降キャッシュオンでのご注文となります。
当日の流れ／
■18：30～受付開始 ウエルカムドリンクご用意します。
■19：00 乾杯、スタート 簡単な内容説明します。
■19：40 お料理作りスタート
■20：40 チーム対抗交流ゲーム企画‼︎ 日本酒にちなんだクイズご用意してます。
■21：00 ドリンク終了
■21：30 それぞれのお茶漬けを食べます
■22：00 終了
※その後に２次会希望の方は案内致します！！
